Master Martini

Linha manteiga Master Martini para a preparação de cremes, massas fermentadas e montadas, pastas frolas estampadas e montadas. Pontos de fusão espe...

Coadjuvante para todos os tipos de pães não temperados.

0% de Açúcar 28% de gorduras Textura suave e macia Excelente rendimento Ideal para recheios e decorações. E para cozinhar

Adocicado. Para recheios e decorações 24% de gorduras Sabor Lácteo

Base pronta para UHT para o preparo de um delicioso creme catalão. Rápida e fácil de preparar, ela garante estabilidade e consistência de qualidade.

Base UHT pronta para preparar o creme de caramelo de acordo com a receita tradicional. Rápida e fácil de preparar, ela garante estabilidade e consi...

Base pronta para UHT para preparar um tiramisu de acordo com a receita tradicional. Caracterizada por um forte sabor de mascarpone e cor amarela, d...

Todos os tipos de pão com transformação direta

Com fermento natural, ideal para pães de grandes dimensões.

Mistura em pó para a produção de croissants e brioches. Uma receita perfeitamente equilibrada que une um processamento simples e rápido a resultado...

Mistura em pó para a produção de croissants e brioches. O equilíbrio certo dos ingredientes selecionados garante grande facilidade de processamento...

Mistura em pó para a produção de massa folhada. Preparação rápida e fácil, permite realizar uma massa folhada bem desenvolvida, com método direto e...

Para croissants salgados e outros produtos gastronômicos. Um único produto permite realizar facilmente muitas receitas deliciosas, que podem ser co...