Gioia Melange Melange · Master Martini

Produto especifico para a preparação de cremes, massas e chantillys.

Seu alto teor de manteiga contribui para o sabor e o aroma, que também caracterizam e perduram no produto final.

 

  • Sem Glúten
  • Sem Gorduras Hidrogenadas
Código
Produto
Vantagens do produto
Formato
Embalagem
Paletização
AS1AAE
GIOIA MELANGE
Cremes, massas levedadas e batidas, massas batidas. Sem glúten e sem gorduras hidrogenadas.
Balde 10 kg
Balde 10 kg
550 kg (11 baldes x 5 camadas)
AS1AAE
Produto
GIOIA MELANGE
Vantagens do produto
Cremes, massas levedadas e batidas, massas batidas. Sem glúten e sem gorduras hidrogenadas.
Formato
Balde 10 kg
Embalagem
Balde 10 kg
Paletização
550 kg (11 baldes x 5 camadas)

Gioia Melange e a linha Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Confeitaria, Panificação, Sorveteria, Ho.Re.Ca. E Food Service.

Artesãos e proprietários de restaurantes encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos da Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À base desta oferta completa encontramos o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentícias, margarinas e semiacabados para as indústrias alimentícias e do setor da confeitaria.

Cada produto foi produzido, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo da qualidade e da segurança alimentícia. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficaz e criativa o trabalho dos profissionais que desejam continuar surpreendendo os próprios clientes.

A atenção para com as matérias-primas, o uso de métodos tradicionais, a escuta das exigências dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais, as tecnologias avançadas que são utilizadas nos processos de produção tornam a Martini Professional a parceira ideal de confeiteiros, panificadores, mestres da sorveteria, proprietários de restaurantes, bares, hotéis, catering, vendedores ambulantes e operadores do street food.