Geleias Recheios de fruta · Master Martini

Todo o sabor da fruta para enriquecer as receitas da confeitaria.

A rica gama de recheios à base de fruta pode satisfazer todas as exigências dos profissionais, porque são apropriadas para o uso a frio, mas também quando cozidas.

Estáveis ao congelamento, os produtos são perfeitos para rechear crostatas, massas folhadas, croissants, bolachas, produtos fermentados e outros produtos de confeitaria.

Código
Produto
Aplicativos
Embalagem
Paletização
AE40AA
MASTER CEREJA
MULTIUSO
Balde 3kg
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AB
MASTER FRAMBOESA
MULTIUSO
Balde 3kg
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AC
MASTER LARANJA
MULTIUSO
Balde 3kg
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AD
MASTER DAMASCO
MULTIUSO
Balde 3kg
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AE
MASTER CEREJA PRETA
MULTIUSO
Balde 3kg
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AF
MASTER MIRTILO
MULTIUSO
Balde 3kg
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AJ
MASTER FRUTTI DI BOSCO
MULTIUSO
Balde 3kg
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AH
MASTER FRAMBOESA AZUL
MULTIUSO
Balde 3kg
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AM
MASTER MIRTILO PRETO
MULTIUSO
Balde 2,8kg
554,4 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40NA
PASSATA DE DAMASCO M
MULTIUSO
Balde 12,5kg
650 kg (13 baldes x 4 camadas)
AE40NB
PASSATA DE DAMASCO
MULTIUSO
Balde 12,5kg
650 kg (13 baldes x 4 camadas)
AE40AA
Produto
MASTER CEREJA
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 3kg
Paletização
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AB
Produto
MASTER FRAMBOESA
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 3kg
Paletização
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AC
Produto
MASTER LARANJA
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 3kg
Paletização
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AD
Produto
MASTER DAMASCO
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 3kg
Paletização
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AE
Produto
MASTER CEREJA PRETA
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 3kg
Paletização
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AF
Produto
MASTER MIRTILO
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 3kg
Paletização
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AJ
Produto
MASTER FRUTTI DI BOSCO
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 3kg
Paletização
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AH
Produto
MASTER FRAMBOESA AZUL
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 3kg
Paletização
594 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40AM
Produto
MASTER MIRTILO PRETO
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 2,8kg
Paletização
554,4 kg (33 baldes x 6 camadas)
AE40NA
Produto
PASSATA DE DAMASCO M
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 12,5kg
Paletização
650 kg (13 baldes x 4 camadas)
AE40NB
Produto
PASSATA DE DAMASCO
Aplicativos
MULTIUSO
Embalagem
Balde 12,5kg
Paletização
650 kg (13 baldes x 4 camadas)

Geleias e a linha Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Confeitaria, Panificação, Sorveteria, Ho.Re.Ca. E Food Service.

Artesãos e proprietários de restaurantes encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos da Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À base desta oferta completa encontramos o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentícias, margarinas e semiacabados para as indústrias alimentícias e do setor da confeitaria.

Cada produto foi produzido, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo da qualidade e da segurança alimentícia. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficaz e criativa o trabalho dos profissionais que desejam continuar surpreendendo os próprios clientes.

A atenção para com as matérias-primas, o uso de métodos tradicionais, a escuta das exigências dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais, as tecnologias avançadas que são utilizadas nos processos de produção tornam a Martini Professional a parceira ideal de confeiteiros, panificadores, mestres da sorveteria, proprietários de restaurantes, bares, hotéis, catering, vendedores ambulantes e operadores do street food.