UNIGRÁ S.p.A.

Gran Master

As referências que compõem a linha Gran Master foram formuladas com gorduras que possuem elevadas características qualitativas e de desempenho e são caracterizadas por um buquê único de aromas que se liberam durante o cozimento e proporciona um sabor excelente ao produto acabado.
  • Sem Glúten
  • Sem Gorduras Hidrogenadas
  • Sem Lactose
Código
Produto
Vantagens do produto
Formato
Embalagem
Paletização
AG1BDM
GRAN MASTER CREMA
Cremes, massas fermentadas e chantilly. Sem glúten, sem gordura hidrogenada e sem lactose.
Pão 2,5 kg
Caixa de papelão 10 kg (4 x 2,5 kg)
480 kg (12 caixas de papelão x 4 camadas)
AG2BDM
GRAN MASTER FROLLA PATISSERIE
Shortcakes prensados. Sem glúten, sem gordura hidrogenada e sem lactose.
Pão 2,5 kg
Caixa de papelão 10 kg (4 x 2,5 kg)
600 kg (12 caixas de papelão x 5 camadas)
AG5BDM
GRAN MASTER SFOGLIA
Massa folhada doce e salgada. Sem glúten, sem gordura hidrogenada e sem lactose.
Pão 2,5 kg
Caixa de papelão 10 kg (4 x 2,5 kg)
600 kg (12 caixas de papelão x 5 camadas)
AG4ACB
GRAN MASTER PLUS CROISSANT
Croissant, massa folhada com fermento. Sem glúten, sem gordura hidrogenada e sem lactose.
Plano 2 kg
Caixa de papelão 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 caixas de papelão x 11 camadas)
AG5AAG
GRAN MASTER PLUS SFOGLIA
Massa folhada doce e salgada. Sem glúten, sem gordura hidrogenada e sem lactose.
Plano 2 kg
Caixa de papelão 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 caixas de papelão x 11 camadas)