Gioia Margarina · Master Martini

Linha de margarinas específicas para a produção de cremes e massas montadas e fermentadas, pastas frolas e bolachas caracterizadas por um sabor delicado e de grande qualidade.

Em particular, Gioia Gold permite obter a mesma friabilidade da manteiga, eliminando porém as dificuldades do processamento.

Sem Glúten
Sem Gorduras Hidrogenadas
Sem Lactose

AG1FAB

GIOIA

Cremes, massas levedadas e batidas, massas batidas. Sem glúten, sem gordura hidrogenada e sem lactose.

Balde 10 kg

550 kg (11 caixas de papelão x 5 camadas)

AG3BBE

GIOIA GOLD

Cremes, massas levedadas e batidas, massas moldadas. Sem glúten, sem gordura hidrogenada e sem lactose.

Pão 2,5 kg

Caixa de papelão 10 kg (4 x 2,5 kg)

480 kg (6 caixas de papelão x 4 camadas)

AG1FAB

Produto: GIOIA
Vantagens do produto: Cremes, massas levedadas e batidas, massas batidas. Sem glúten, sem gordura hidrogenada e sem lactose.
Formato: Balde 10 kg
Embalagem: Balde 10 kg
Paletização: 550 kg (11 caixas de papelão x 5 camadas)

AG3BBE

Produto: GIOIA GOLD
Vantagens do produto: Cremes, massas levedadas e batidas, massas moldadas. Sem glúten, sem gordura hidrogenada e sem lactose.
Formato: Pão 2,5 kg
Embalagem: Caixa de papelão 10 kg (4 x 2,5 kg)
Paletização: 480 kg (6 caixas de papelão x 4 camadas)

Gioia e a linha Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Confeitaria, Panificação, Sorveteria, Ho.Re.Ca. E Food Service.

Artesãos e proprietários de restaurantes encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos da Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À base desta oferta completa encontramos o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentícias, margarinas e semiacabados para as indústrias alimentícias e do setor da confeitaria.

Cada produto foi produzido, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo da qualidade e da segurança alimentícia. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficaz e criativa o trabalho dos profissionais que desejam continuar surpreendendo os próprios clientes.

A atenção para com as matérias-primas, o uso de métodos tradicionais, a escuta das exigências dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais, as tecnologias avançadas que são utilizadas nos processos de produção tornam a Martini Professional a parceira ideal de confeiteiros, panificadores, mestres da sorveteria, proprietários de restaurantes, bares, hotéis, catering, vendedores ambulantes e operadores do street food.