FARACAO Discos · Martini Cioccolato

A mitologia de Madagascar é rica em contos e lendas. Entre as muitas divindades está Faravari, a divindade da água, um elemento fundamental para os habitantes, a flora e a fauna da ilha.

Das valiosas plantações de cacau de Madagascar, borrifadas com água doada pela divindade, surge o FARACAO: chocolate docemente amargo e muito aromático, caracterizado por notas torradas com toques de frutas vermelhas e especiarias.

Seu intenso sabor de cacau é equilibrado por uma adstringência não excessiva que permite que esse chocolate libere seu buquê por muito tempo após a degustação.

Código
Produto
Características
Fluidez
Intensidade do sabor
Uso
Formato
Embalagem
Paletização
AQ49ZE
ARIBA FARACAO
78% cacau 44/47% MG
4/5
5/5
Pralinés e corpos ocos.
5 kg
10 kg
480 kg (12 cartoni x 4 strati)
AQ49ZE
Produto
ARIBA FARACAO
Características
78% cacau 44/47% MG
Fluidez
4/5
Intensidade do sabor
5/5
Uso
Pralinés e corpos ocos.
Formato
5 kg
Embalagem
10 kg
Paletização
480 kg (12 cartoni x 4 strati)

FARACAO e a linha Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Confeitaria, Panificação, Sorveteria, Ho.Re.Ca. E Food Service.

Artesãos e proprietários de restaurantes encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos da Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À base desta oferta completa encontramos o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentícias, margarinas e semiacabados para as indústrias alimentícias e do setor da confeitaria.

Cada produto foi produzido, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo da qualidade e da segurança alimentícia. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficaz e criativa o trabalho dos profissionais que desejam continuar surpreendendo os próprios clientes.

A atenção para com as matérias-primas, o uso de métodos tradicionais, a escuta das exigências dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais, as tecnologias avançadas que são utilizadas nos processos de produção tornam a Martini Professional a parceira ideal de confeiteiros, panificadores, mestres da sorveteria, proprietários de restaurantes, bares, hotéis, catering, vendedores ambulantes e operadores do street food.